干してみませんか?

みなさん、こんにちは!

2階のキタです。

急激に猛暑になりましたね…

先週は、やっと自分が休みの日に晴れた!!と思い、張り切って洗濯をし、新しいスニーカーで外に出掛けたのですが、

自転車に乗っていると、突然の土砂降り!!

スコールのような大雨と雷で、スニーカーはもちろん、服もびしょぬれ…張り切って干した洗濯物も……

洗い直しました。

それからというもの、どんなに朝晴れていても、天気予報の降水確率が0%でも、

折り畳み傘を持参し、洗濯物は中に入れてから外に出ています…

が……、今週は降らないですねー!!

自分の雨女ぶりにガックリしながらも、洗濯物が短時間でカラッと乾いていい気分です♪

さて、そんな晴れた日は、洗濯物の他に、野菜やフルーツも干してみませんか?

みなさん、お野菜を干したことはありますか?

最近良く、テレビの料理番組でも目にする干し野菜。

実は、とっても簡単で、野菜の旨みが凝縮し料理時間も短くなるので、密かなブームになっているようです。

良く晴れた日に、野菜を洗い、水気を切って、薄く切り、お手持ちのザル等に重ならないように並べるだけ♪

基本は薄切りだそうですが、いろんな形に切ってみたり、半乾きのセミドライの状態でも美味しいそうです。

こんなオシャレな干し野菜専用のスタンドまであります。(ドライフードスタンド¥1890)

私が気になっているのが、トマトのセミドライ。

セミドライのトマトに、塩コショウ、オリーブオイルで味付けをして、サンドイッチや、冷やっこにのせても美味しいそうです♪

また、干すのはちょっと…という方にはこちら、

野菜不足の方でも、手軽に野菜がとれる、

その名も、「ベジほし子」(¥315~)

 

刻みごぼうや、パプリカ、玉ねぎ、大根、ニンニクなど種類も豊富です!

オススメは、お好みの「ベジほし子」を、10分ほど水に戻し、そのまま火にかけて、塩コショウで味付けをして、ふわっと卵でとじるだけ♪

インスタントラーメンにいれても美味しいですよ!!

 

さらに、他のイノブンでも大人気のドライフルーツも入荷しました!!(¥299)

 

 

一番人気は、ミックスフルーツチャンク。

 

ダイエット中の方にオススメのメロン、万能薬のアロエベラ、美肌効果のマンゴー・パパイヤ、ビタミンB1が多いパインの5種類が入って、お得感もいっぱい!

ドライフルーツ初心者の方にもオススメです♪

 

真夏の太陽の日差しは、野菜もフルーツもグッと美味しくしてくれます!!

ぜひぜひ、晴れた日は、野菜やフルーツを干してみませんか?

 

以上、2階キタでした。

 

 

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