【202周年イベント】６/４（土）12：00～京都の宇治茶「京ふか冠（かぶせ）茶」試飲会
こんにちは、２Ｆクボタです。
本日は、２０２周年記念イベント、京宇治茶の試飲会のご案内をさせていただきます！
6月4日(土）１２：００～１６：００まで、２Ｆ本館階段前におきまして、
京都産宇治茶、京ふか冠（きょうふかかぶせ）茶の試飲会を行います♪
京ふか冠茶は、濃厚な甘みとうまみ、鮮やかなグリーンのしずくから漂う、芳醇で新鮮な香りが特徴のプレミアムな宇治茶です。
京都府南山城郡は、京都府産宇治茶の主要な産地。
その豊かで恵まれた地に、京ふか冠茶を栽培する、辻本農園があります。
園主の辻本さんとご家族による、行きとどいた管理のもとに栽培される茶葉は、高品質の宇治茶として摘み取られます。その茶園管理の素晴らしさは、平成11年に茶園農林水産大臣賞を受賞したほど！！
また京ふか冠茶の茶葉専用に、特別に配合した「京ふか配合肥料」を使用するなどの惜しみない姿勢が、世界に誇る京都宇治茶の中でもプレミアムリーフと呼ばれる高品質の茶葉を育んでいます。
こちらの京ふか冠茶は、ポットのお湯を直接注いで淹れても、渋くなりにくく大変美味しく召し上がっていただけます。しっかりと濃厚なうまみが凝縮されているため、冷水でも３０回ほどくるくると混ぜていただくだけで出せるので、水出し煎茶としても最適です。
今回の試飲会では、宇治からお招きした宇治茶のエキスパートさんにお越しいただきまして、お茶をいれていただきます。お茶の楽しみ方や知識などのお話も伺えるかもしれません。
水出しで、おいしい京ふか冠茶をお試しいただけますので、この機会にぜひ２Ｆまでお立ち寄りくださいませ！
それでは、２Ｆでお待ちしております♪クボタでした。
