夏野菜でさっぱり浅漬け♪

こんにちは!

イノブン草津エイスクエア店のニシノです♪

今日はお家で簡単に楽しめる浅漬鉢をご紹介いたします♪

お料理で余ったお野菜を漬けると 食卓に一品追加できるお手軽アイテムです♪

使い方はとってもシンプル。 カットした野菜と塩を馴染ませたら、 浅漬鉢に入れて重石をのせ、数時間待つだけ!

さっぱりとした漬け具合が好みなら約1-2時間ほどで完成します。 重石がじっくり水分を減らし、旨味をぎゅっと閉じ込めてくれます。


サイズ展開は SサイズとMサイズの2サイズご用意しています。

Sサイズは1-2人にちょうどいいサイズです。 少量から手軽に作れるのではじめての方にもおすすめです♪


Mサイズは2-3人にちょうどいいサイズです。 かさばる野菜や冷蔵庫のあまり野菜をミックスしてお楽しみいただけます。
昆布や唐辛子、浅漬けの素を入れてアレンジしたり ピクルスの素でお手軽ピクルスも楽しめます♪

Sサイズ・・¥1100(税込)

Mサイズ・・¥1320(税込)

野菜をキッチンで漬けてそのままテーブルへ出せます。 夏野菜が美味しいこれからの季節におすすめの一点です♪

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