２月１８日は『ハッピードーナツの日！』
みなさんこんにちは。甘いもの大好きの店長オオウラです。
今日は甘くて美味しいもの大好きな方に朗報です♪
１２月と１月に２回だけ、３階のカフェにて販売させていただきまして、
「甘すぎず丁寧な美味しさ！」と毎回大好評をいただいています、『saki’s sweets』の
“カップケーキとハッピードーナツ”の次回の販売が、
２月１８日の土曜日に決定しました！
毎回いろいろな工夫をして楽しませてくれるsakiさんですが、
今回は定番のカップケーキに加えて、特製の甘酸っぱい「レモンのカップケーキ」
を焼いてきてくれるそうです。
この特製の「レモンのカップケーキには」ストーリーがあって、
sakiさんからメッセージが届いていますので、ここでご紹介させていただきますね。
お菓子を作るときに使っている小麦粉やくるみは、
いつもパン屋さんで買っています。Saas-Feeというパン屋さんで、出会ったのはもう８年ほど前。
以前、土曜日だけの１日カフェをしていたころからお世話になっていて、
その頃土曜日の朝にハンバーガー用のパンを買いに行くと、
いつも「今日もがんばって！」と奥さんが見送ってくれました。それからその１日カフェをやめてからは、奥さんと会えるのも、ほんの時々。
そして先日Saas-Feeに行くと、奥さんの車が！
あまりにも久しぶりで、そっと声をかけると、ちゃんと覚えていてくれて、
奥さんとても元気そうでした。
今もハッピードーナツや焼き菓子を作っていることを話すと、
そしたら！と言ってレモンをいただきました♪しっかり大きくて、みずみずしいきれいなレモン。
ふんわりやわらかい生地に、そのレモンをぎゅっとしぼって作りました。
上のアイシングにも、レモン果汁をたっぷり使っています。
人と人との暖かい繋がりを大切にするsakiさんらしい素敵なエピソードですね。
このカップケーキを食べる人にも、その繋がりの暖かさが伝われば素敵です！
２月１８日（土）
今回は、カップケーキ3種とハッピードーナツを販売予定♪
そして、今回はハッピードーナツをその場で揚げて販売します!!
ふんわりやわらかくて、ほかほかの揚げたてハッピードーナツを
いつか食べてもらいたいと思っていたので、とても楽しみです♪
当日11：30より販売します。
またハッピードーナツは12：00から1回目、そして少し間を開けて
おやつの時間の15：00から2回目と分けて販売予定です。
できるだけたくさんの方に食べてもらえるようにと思っていますが、
各回なくなり次第、終了となります。ご了承ください。
甘いもの好きの店長オオウラも今から「ハッピードーナツの日」が楽しみです！
どうかみなさんも３階カフェまでお越しくださいね。
