ある日のティーブレイク…＊
みなさま、こんにちは。
イノブンオンラインショップ、ページ作成担当のホンダです。
とあるお休みの日。
あまりに暑くて、何か冷たいものが食べたいなぁ…と思いつつ、
でも、買いに出かけるには太陽に負けそうで。
家にあるもので簡単に、冷たいお菓子を作ってみました。
箱を開けた瞬間から、アールグレイのとても良い香りがした
Christine Dattner（クリスティーヌ・ダットナー）を使って
今回は、二層の紅茶プリンです。
ほんのり甘いミルクティープリンにクラッシュゼリーをのせて二層仕立てに、
そして温かいストレートティーで、紅茶づくしのティーブレイク。
使ったのは…
■Christine Dattner クリスティーヌ・ダットナー アールグレイ
価格：360円＋税
Christine Dattner（クリスティーヌ・ダットナー）は、
フランス生まれの、ティーブランド。
アンティーク調の小さなブック型BOXに、ティーバッグが3つ入っています。
初めて本を開くときのような、ワクワク感。
開くと、香りがふんわりと広がって、
ポットにお湯を注ぐ瞬間、さらにその香りが際立ちます。
アールグレイは、お菓子作りでよく使うのですが、
ストレートでもミルクでも、もちろんアイスティーでも美味しく、
ベルガモットのスッとした香りが特徴的な、紅茶です。
今回使ったアールグレイの他に、
左から、ダージリン・グリーンルイボス・カモミールオレンジ。
価格：各360円＋税
初心者さんにも飲みやすいダージリンは、
「紅茶のシャンパン」と呼ばれ、世界三大銘茶の一つ。
上質なインド産茶葉でスッキリとした爽やかな味わいです。
グリーンルイボスティーは、ノンカフェインの紅茶。
一般的な発酵させた茶葉ではなく、
非発酵タイプの栄養豊富なグリーンルイボスに
苺やラズベリーを合わせることで、柔らかな香りが広がる紅茶です。
そして、カモミールオレンジは
ローズヒップやカモミール、レモングラスなどの
癒しのハーブをたっぷり使って、爽やかなオレンジを合わせた
夏にぴったりの紅茶。
Christine Dattner（クリスティーヌ・ダットナー）には
ご紹介した、ブック型BOXに入ったものと、
手のひらサイズのトートバッグに入ったものがあります。
左から、クラシックティー・ルイボスティー・ハーブティー。
価格：各600円＋税
こちらは、それぞれテーマに合わせて、
アソートでティーバッグが5つセットになっています。
いろんなアソートをたっぷり楽しみたい！という方には
こんなギフトセットも。
■Christine Dattner クリスティーヌ・ダットナー ギフトボックス
価格：2,000円＋税
贈り物としても可愛いサイズ感。（CDジャケットよりひと回り大きいくらい）
4種類の紅茶がそれぞれ4つずつ入っているので
キモチが落ち着く香りのブレンドティーを、思う存分味わうことが出来ます。
紅茶といえば、ホットで飲むイメージが強いかもしれませんが、
少し濃い目に作って、氷を入れたグラスに注げば
スッキリとしたアイスティーもお楽しみいただけます。
この時期、もっと手軽にアイスティーを味わうなら
■カレルチャペック 水出し紅茶 シリーズ
価格：各1,000円＋税
ジャグにティーバッグ1個、水300～500mlを注いで冷蔵庫で1晩。
朝には美味しいアイスティーが完成です。とても簡単！
さらに、暑い日にオススメなのが「炭酸水出しアイスティー」。
炭酸水500mlペットボトルから、あらかじめ30ml程度減らしたところに
ティーバッグ1～2個を入れて、冷蔵庫で1晩。
甘みのついたサイダーや、ジンジャーエールでも相性◎
ぜひ、一度お試しください♪
イノブンオンラインショップでは、今回ご紹介したもの以外にも、
贅沢な気分を味わえるフランス生まれの紅茶、NINAS（ニナス）や
デンマーク王室御用達の老舗ブランド、A.C.PERCHS（エーシーパークス）など
贈り物としても人気が高く、
香りも種類も豊富な紅茶たちを取り扱っております。
日常のホッと一息タイムに、ストレートやミルクティーで、
そしてお菓子作りでも、それぞれの味わいを楽しんでみてくださいね。
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