ハーブのお菓子
こんにちは、ＢＦの浅川です。
近頃、雨が急に降ったりと天候が変わりやすい日々が続いていますが、
日中は日が照って暖かく、夕方になると涼しくなり過ごしやすくなりました。
そんな中、最近の私は例年よりも早く、
新しく購入した秋物を少しずつ取り入れ始めました。
ベレー帽や手触りの良い暖色のニットなど、着てみたいアイテムを
街中で見かけ、ワクワクしています。
またお芋、栗とかぼちゃが添えられている秋限定スイーツを見て、
「美味しそう～♪」と思いながら街中を歩き、
早く秋にならないかな、、と待ち遠しい気分でいっぱいです。
では、今回は高知県高知市のまるふく農園から仕入れた
お菓子やジャムを紹介したいと思います。
このように地下のレジ近くに、ダイニングテーブルの上に食器などと
一緒に展開しています。
まずはこちらの「お花畑クッキー」です。
農薬や肥料を使わずに大切に育てられたハーブのお花や葉をのせて焼いたもので、
表面にザラメ糖をまぶしています。
少し固めに焼きあがったクッキーで、
口に入れると、季節のハーブの香りがパァっと広がり、
サクサクとした食感が特徴です。
食べるのも勿体ないくらい見た目も可愛いので、贈り物としてもオススメです。
２こ入り＜300yen +tax＞
次は、こちらのローズマリーとアーモンドクッキーです。
ほのかに香るローズマリーの香りと
クッキーの中には大きめのアーモンドが入っていて、
とても美味しいクッキーです。
アールグレイやイングリッシュティーなどの紅茶にも合う一品です。
４こ入り ＜220yen +tax＞
最後に紹介するのは、
こちらのジャムです。イチジクとジンジャーの２種類をご用意しております。
高知県産の生姜やイチジクをたっぷり贅沢に使ったジャムで
食パンに塗って食べても、飲み物に添えても美味しいです。
素材の味を活かしたもので、自然の優しさを感じられる一品となっています。
気分が上がり、朝ごはんを食べるのが楽しみになりますね。
＜各550yen + tax＞
地下にはこの他にも沢山の商品を店頭に並べています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
