新しい年に向けて、丁寧な暮らしとコトはじめを。

こんにちは、サカグチです。 とうとうクリスマスが終わってしまいました。 ここ2か月、「クリスマス」と言わない日はなかったので、やはり何だか寂しいものですね。 ただ、さすが師走の12月。 もう1週間後にむけて「あけましておめでとう」というための準備をしないといけませんね。 今日は、2階フロアにて展開している「丁寧な暮らしとコト」のご紹介です。   新しい一年に向けて、特別にこれをする!!ではなくて、受け継がれてきた味を受け継ぐコトであったり、毎日のお料理が楽しくなるmade in japanのキッチンツールを使用したりと、「改めて」暮らしを見つめなおすきっかけの雑貨と出会って頂けると嬉しいなと思いキッチン担当が心を込めてセレクトしてくれました。   CIMG3656 野田ホーロー、台所仕事にはもうかかせません。以前もご紹介していたので、省略ですが今も、我が家でも常備菜づくりに活躍しております。 CIMG3657 今回、新商品で入荷してきたこちら。 『THE COOKING PAPER』は、土佐和紙の漉き合わせの技を応用してつくった、
従来品の約6倍の強度と吸水性を誇る不織布のクッキングペーパーです。
シートの素材と構造に着目することで、従来から大きな改善を実現しました。素材は100%天然由来繊維という、食材に直接触れても安心の仕上がりです。

CIMG3658 デザインが秀逸なだけでなく、落し蓋に、油きり、アク取り等、活躍あまたです。 台所に、こんなに元気な黄色のボックスがあると、少し元気が出て着そうです。 私も近々購入予定です。お値段800円+税   CIMG3667 そして、こちらは少し離れた和の売り場に新たに入荷してまりいました、工房アイザワのミルクぱん。 こちら雑誌で見てからずーっと、ずーっと仕入れたかったのです。 普通のミルクパンにくらべると、上向きに付けられた持ち手。 リスのしっぽのようと、よく表現されますが、実際に見ても「確かに!」となるぷっくりと上がった持ち手は、何だか愛着が持てる形です。 さらに持ち手は、すべすべでとても気持ち良く。 贈り物にもぜひオススメの一点です。   CIMG3668 ぷくり。 13cm 6500円+税 15cm 6900円+税   CIMG3669 そして、お茶の時間を楽しくするにはお茶が一番。 ストレートポット ツル手 ステンレスでできているから、お手入れも楽ちん。 シンプルだけど、どこかかっこよさも感じるポットです。 陶器の急須もよいのですが、イノブンにしては珍しいセレクトです。   まだまだ他にも、キッチン担当が選ぶ、暮らしを豊かにしてくれるキッチンアイテムがございます。 どうぞ、皆様新しい一年を、ゆっくり台所に立つ。を楽しんでみませんか?

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