干してみませんか?
みなさん、こんにちは!
2階のキタです。
急激に猛暑になりましたね…
先週は、やっと自分が休みの日に晴れた!!と思い、張り切って洗濯をし、新しいスニーカーで外に出掛けたのですが、
自転車に乗っていると、突然の土砂降り!!
スコールのような大雨と雷で、スニーカーはもちろん、服もびしょぬれ…張り切って干した洗濯物も……
洗い直しました。
それからというもの、どんなに朝晴れていても、天気予報の降水確率が0%でも、
折り畳み傘を持参し、洗濯物は中に入れてから外に出ています…
が……、今週は降らないですねー!!
自分の雨女ぶりにガックリしながらも、洗濯物が短時間でカラッと乾いていい気分です♪
さて、そんな晴れた日は、洗濯物の他に、野菜やフルーツも干してみませんか?
みなさん、お野菜を干したことはありますか?
最近良く、テレビの料理番組でも目にする干し野菜。
実は、とっても簡単で、野菜の旨みが凝縮し料理時間も短くなるので、密かなブームになっているようです。
良く晴れた日に、野菜を洗い、水気を切って、薄く切り、お手持ちのザル等に重ならないように並べるだけ♪
基本は薄切りだそうですが、いろんな形に切ってみたり、半乾きのセミドライの状態でも美味しいそうです。
こんなオシャレな干し野菜専用のスタンドまであります。(ドライフードスタンド¥1890)
私が気になっているのが、トマトのセミドライ。
セミドライのトマトに、塩コショウ、オリーブオイルで味付けをして、サンドイッチや、冷やっこにのせても美味しいそうです♪
また、干すのはちょっと…という方にはこちら、
野菜不足の方でも、手軽に野菜がとれる、
その名も、「ベジほし子」(¥315~)
刻みごぼうや、パプリカ、玉ねぎ、大根、ニンニクなど種類も豊富です!
オススメは、お好みの「ベジほし子」を、10分ほど水に戻し、そのまま火にかけて、塩コショウで味付けをして、ふわっと卵でとじるだけ♪
インスタントラーメンにいれても美味しいですよ!!
さらに、他のイノブンでも大人気のドライフルーツも入荷しました!!(¥299)
一番人気は、ミックスフルーツチャンク。
ダイエット中の方にオススメのメロン、万能薬のアロエベラ、美肌効果のマンゴー・パパイヤ、ビタミンB1が多いパインの5種類が入って、お得感もいっぱい!
ドライフルーツ初心者の方にもオススメです♪
真夏の太陽の日差しは、野菜もフルーツもグッと美味しくしてくれます!!
ぜひぜひ、晴れた日は、野菜やフルーツを干してみませんか?
以上、2階キタでした。