楽しいお茶会の時間のお手伝い

こんにちは。

今日のブログを担当させて頂きます、2Fのコテラです。

京都の紅葉も徐々に色づき始め、観光のお客様もたくさんお越し頂いています。

 

個人的に秋は一番好きな季節です。

 

暑い暑い夏が過ぎ、太陽の陽射しが穏やかになり、

風邪が爽やかに感じられるようになると季節は徐々に色を変え、

やがて秋は深まってゆきます。

そうなると、いよいよ私の大好きな゛京都の紅葉゛が始まります。

 

─────そんな季節には温かいものが恋しいくなります。

今日、オススメ!させて頂きたいのは

カレルチャペック紅茶店の秋と、クリスマス限定の紅茶です。

先ずは『11月1日*紅茶の日』を記念して発売された新しいシリーズ、

紅茶のうつわ「Buzzy in the bloom」は、山田詩子さんが型からデザインし、

こだわりぬいて作った紅茶のための器たちです。

そして、お揃いの特性キャニスターに詰められたティーバッグ、

「TeaーFor-Tealovers」には、カレルチャペック自慢の紅茶のティーバッグが

8種類が各2pずつ入っています。

 

絵柄はバジーとビーウィが花畑の中で仲良くティーパーティを開いている、

とっても華やで素敵なイラストです。

今回のシリーズは特に、

カレルチャペックファンの方でなくても思わず顔がほころぶ可愛さです。

お揃いのポストカードもありますので、

お友達との小さなお茶会のお誘いに出してみたくなりますね。

 

そしてそして、『紅茶で迎えるクリスマス』のティーは、

クリスマス限定ティーバッグとお馴染みの笑った顔が楽しいフェイスビスケットのプチギフトと、

クリスマス限定ティーバッグを含む12種類を透明BOXに詰めた特別セットです。

お茶会でそれぞれ好きな紅茶を選んでもらったり、

プレゼントにしてもきっと喜んでもらえますね!^^

 

大好きな人達との楽しいお茶の時間を過ごしていただけることを願って・・・

 

 

 

 

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日本の珈琲道具展

こんにちは、2Fのコテラです。

九月に入ってから京都は少し涼しい日が続いていましたが、

昨日くらいからまた夏に逆戻り・・・?

昼は暑くて半袖で、朝と晩は長袖で、という感じです。

***

そして、秋の気配が濃くなる夜には温かいものが恋しくなりますね。

今日はコーヒーを美味しく淹れることが出来るコーヒー用品を

ご紹介させて頂きます。

2F新館の奥にて『日本の珈琲道具展』として、

日本のティー&コーヒー用品のトップメーカーのHARIO社の

コーヒーグッズをいつもより数多く揃えました。

 

私の個人的な一番のお勧めは、

HARIOの新商品「オリーブウッドスタンドセット」です。

12,000yen

こちらは、今コーヒーは

゛淹れる過程も目で見て楽しむ〟

゛淹れる過程も目で見て楽しんでいただく〟

という事に注目したコーヒーメーカーです。

ガラスのドリッパーとサーバーを

幸福の木のオリーブで作られたスタンドにセットして使います。

天然木の風合いは、

他の素材にはない温もりと心を和ませてくれる癒しがあります。

 

コーヒーアロマの香りと、

コーヒーが抽出されて落ちるところが直接見えて

気分はワクワク***気持ちはゆったり・・・

至福のひと時を味わえます。

36,750yenコーヒーミル*2,675yen〜8,400yen

8,400yen

3,675yen

コーヒーを淹れる方法は様々で、

サイフォン式、ペーパーフィルタータイプ、ネルドリップタイプ、

プレス式、電気で使うコーヒーメーカー・・・

その他、コーヒーを淹れるための道具に

コーヒー豆をご自宅で焙煎するためのロースターと

その豆を挽くためのミルがあります。

珈琲好きな方なら一度は使ってみたい用品です。

今でしたらHARIO社でそれぞれ揃えています。

 

是非一度、ご覧下さいませ。

2Fにてお待ちしております。

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雨もまた、たのし・・・?

こんにちは!2Fのコテラです。

京都もやっと本格的に梅雨入りしたようで、

昨日の夕方から雨が降り続いています。

私の家の庭の紫陽花の花も

一昨日まではあまりの暑さのせいか元気がなかったのですが、

昨日家に帰って見ると、雨の雫をキラキラさせて

今までで一番綺麗に咲いていました。

そう思うと雨も悪くはありませんね。

 

最近まだ六月だというのに真夏みたいに暑かったので、

カフェに入ってもつい、冷たいカフェオレやティーしか飲まなくなりました。

それをご自宅でも美味しく、

カフェで飲むような雰囲気で愉しんで頂きたいな・・・と思い、

自分も欲しくなったミルククリーマーを紹介させて頂きます。

こちらはなんと!カクテルみたいに手で持ってシェークするタイプの

ミルククリーマーです。

よく冷えたミルクを使用しますので、

〝冷たい飲み物を冷たいままで” 楽しむことが出来ます。

これはちょっと嬉しい♪ですね。

使い方は簡単!

目盛りの線まで、よく冷えたミルクを注ぎ、

ふたをしっかりと閉めたら、

両手で持って20~30秒程、上下にシェイクするだけ。

きめ細かくなめらかな泡立ちミルクが出来上がります。

冷たいカプチーノやカフェラテにトッピングするだけで、

いつもの飲み物がカフェ風のちょっと気の利いたドリンクに早変わり!!

シェイクする楽しさもあって、

スタッフにも気になるアイテムです ♪^^

ぜひぜひ,一度ご覧くださいね。

2F新館 コーヒーコーナーにてお待ちしております

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