食卓に春の香りを、

Posted in 2階, 食品 | 2月 23rd, 2022

　

　　

　　

こんにちは、2階の藤居です。

　

2月も終わりに近づく中、まだ雪がちらついたりと寒い日が続いていますが、イノブン四条本店で陳列している商品たちは春めいてきています。

　

そこで今回はまず食卓に季節を先取りしちゃおうという事で、春にぴったりな商品をご紹介します。

　　

　

　

まずはこちら、夕香亭の「さくらごはん」です。

さくらごはん　￥734(税込)

　

電子レンジで簡単に炊いていただけるごはんで、桜の自然な香りをお楽しみいただけます。

　

調理の仕方は、さくらごはんにお水と塩(少々)を加え、500Wで10分、電子レンジでチンするだけ☆

忙しい方にもお手軽に食卓の春を感じていただけます。ギフトにもオススメです。

　

　

　

そして、同じく夕香亭の「さくらのお茶漬け」です。

さくらのお茶漬け　￥734(税込)

　

桜の花と葉を乾燥させて作られ、優しく桜が香るお茶漬けです。

お茶碗一杯に小さじ２杯を加え、お茶やお出汁を注いで完成です。

　

　

　

他にも、イノブンスタッフも愛用している「さくらのお塩(￥734,税込)」や「さくらの日本酒カクテル(￥648,税込)」等、春を感じる事のできる商品を種類豊富に取り揃えております。

　自分へのプレゼントはもちろん、大切な方に組み合わせてプレゼントしても喜んでいただけます。

　

ぜひ、イノブン四条本店、2階、和のフロアまでお越しください。

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漢方茶で生活に優しさを

Posted in 2階, お茶, 食品 | 1月 12th, 2022

　

　

こんにちは、2階の藤居です。

これからの季節、何かと環境や生活が変わる方も多いですよね。

そんな皆様におすすめしたい商品があります。

漢方薬に比べ、生活に取り入れやすいのが大きな魅力の「漢方茶」です。

　

　

　

新しい環境になると楽しい事も沢山ありますが、やはり疲れもたまってしまいますよね…。そこでオススメなのが「疲労回復茶」！

疲労回復茶　￥540(税込)

お茶に含まれる“びわ”には疲労回復・強精効果があると言われているそうです。もうすでにお疲れの方にもぜひ飲んでいただきたい一品です。

　

　

　

更に、いろんな試練を乗り越える通過点で、泣きたくなる事も少なくないはず…。

そんな時はこちらの「泣きたい茶」がオススメです。

泣きたい茶　￥540(税込)

リラックス効果やストレス軽減の効果も併せて期待できます。

　

　

　

その他にも、その時の体調や気持ちに合わせてお選びいただける漢方茶を種類豊富に取り揃えております。

漢方茶で心も身体を労わってあげませんか？

自分に合った漢方茶を見つけに、ぜひ、イノブン四条本店 2階 和のコーナーまでお越しください。

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お家ピクルス

Posted in 2階, 食品, 食器 | 1月 5th, 2022

こんにちは、2階の藤居です。

突然ですが皆様はピクルスはお好きですか？

本日はお家で簡単に作れるピクルスの素をご紹介します。

　

作り方はいたって簡単。

お好みの野菜など食材をひとくちサイズにカット→ピクルスパックに入れる→冷蔵庫で1～3日おく

生で食べられる野菜はそのままピクルス液に漬けることができますが、加熱して食べるお野菜などはさっと茹でてから漬けます。

　

　

ではピクルス液のご紹介です。

・利尻昆布　/　￥626(税込)

低温でじっくりと旨みを引きだした利尻昆布の出汁に、米酢をブレンド。上品でスッキリとした味わいの中に、昆布の旨みが広がります。

オススメ食材…大根、きゅうり、白菜、みょうが、かぶなど和風野菜全般好相性。他にもレンコンや竹の子、長芋などもおいしいです。

　

・さくら糀　/　￥756(税込)

砂糖を一切使わず、厳選された甘酒とオーストリア南東部の草原で採れたクリーミィなはちみつのみで上品な甘さを引きだしています。こちらは1月から4府月までの期間限定となっています。

オススメ食材…白ネギ、菜の花、かぶ、かたひらあかね、春菊など冬から春にかけてのお野菜とよく合います。

　

・黒酢黒糖　/　￥626(税込)

愛媛県の耕作放棄地を利用して栽培されたサトウキビを絞り、製糖した純黒糖を使用しています。コクのある甘味、黒酢の豊潤な酸味…広がりのある旨みをお楽しみいただけます。

オススメ食材…たまねぎ、ごぼう、きのこ類の他に、香味野菜のねぎ、しょうが、繊維の多い根野菜とも抜群の相性です。

　

・柿蜜　/　￥702(税込)

柿の甘味をベースにミネラル成分たっぷりの有機栽培キビ砂糖、黒酢、更にビタミンCを壊さない製法で入れた柿の葉。柿の自然な甘味に心まで満たされる味わいです。

オススメ食材…ナッツ類、チーズ類、ドライフルーツ、さつまいも、山芋、セロリ、ミニトマトなどなど。特にスモークチーズはお酒やワインにピッタリです。

　

　

そして美味しいピクルスを取り分けられる縁起良い、遊び心のある可愛い小皿も種類豊富に取り揃えております。

お気に入りのピクルスの味や小皿を見つけに、ぜひ、イノブン四条本店２階 階段横までお越しくださいませ。

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