グリッシーニ
こんにちは、スタッフのフカタです。
今日はイタリアから届いた新商品を
ご紹介させていただきます^_^!
北イタリアで1954年創業の老舗ベーカリー”Valledoro”社から手頃で親しみやすいグリッシーニ が登場です!
私たちには聞き馴染みのない
グリッシーニ とは?
グリッシーニ とは、クラッカーのような食感のスティック状の細長いパンです。イタリアのレストランでは卓上パンのひとつとしてかごに盛られ提供されるそうです。
このパッケージが目印の
ブランド名、ボン・フォルノ!
ボン・フォルノはイタリア語で「良いオーブン」という意味をし、その名の通り、伝統のレシピに基づき、真心をこめて焼き上げています。
グリッシーニ を紹介させていただきます
左→ダークチョコレート
香ばしく焼き上げたグリッシーニ をダークチョコレートでコーティング。甘さを控えたダークチョコレートと塩味が合わさり、大人な味わいに
右→ミルクチョコレート
グリッシーニ の程よい塩味と口どけなめらかなミルクチョコレートが絶妙にマッチ
甘いのが苦手な方はこちらを
左→ペスト
一口サイズのグリッシーニ に、バジルとチーズをまぶし、イタリア定番のパスタソース”ジュノベーゼ”風味に。手頃ながらも本格的な味わいに
右→ピザ
トマトパウダーとオレガノをまぶしてピザ風味に。グリッシーニ ならではのサクサクと軽い食感はついつい手が出てしまいます。
期間限定となってますので気になる方はお早めに!
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。