かわいい和菓子のご紹介です♪
こんにちは。
草津エイスクエア店のニシノです。
寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
エイスクエア店ではバレンタインデーの準備が始まったりなど
新しい商品が続々と入荷しております。
本日は、古き良きを、新しくをコンセプトにした
和菓子をご紹介いたします。
和菓子には受け継いできた技、こだわってきた素材と味、その地域に根付いて
いる特別な価値観、 時代がどんなに変わっても、変わらなかった“古き良き”があ
ります。 そんな日本の伝統ですが現代では食べる機会も少なくなっていますよね。
そこで今回ご紹介する”MAM”の和菓子はつながれてきた伝統はそのままに
新しい視点で再考し、新たな和菓子を作りだしています。
まずはこちらの「SWEET FU」という麩菓子です。
ブルーベリー/カシス/アップル/マンゴー
各 ¥500+税
なんといってもカラフルな見た目が特徴です!
ひとつがとっても大きいですがさくっとした食感で1袋をぺろっと食べちゃう
美味しさです。またやさしい甘さなので飽きずに食べられます。
続いては「YOKAN」です。
和菓子といえば羊羹!宝石みたいなかわいい羊羹をご用意しました。
抹茶/金時/塩/伊予柑
各 ¥180+税
食べやすいサイズで持ち運びにもぴったりです。
私のおすすめは”伊予柑”です!さっぱりしたお味でなんといっても
中に入っている伊予柑のピールがアクセントになっていてとってもおいしいです。
ぜひお試しください♪
そして最後は「OMAME」です。
きなこ/レモン/抹茶ミルク/ホワイトチョコレート/ミルクコーヒー
各 ¥600+税
なんとってもパッケージがかわいすぎる豆菓子です。
豆は、どんなところでもよく芽を出し多くの実をつけ、
食べれば栄養豊富、と古来から人々に幸をもたらす
縁起の良い食べ物とされておりギフトにもおすすめです。
ミルクコーヒーやレモンなど和菓子からは想像できないお味もご用意しています。
ぜひ新しい和菓子お試しくださいませ♪