大人気お米のお菓子♪
こんにちは。イノブンイオンモール草津店のウエダです。
残暑の暑さも落ち着いてきてすっかり秋めいてきましたね。
秋といえばお米の季節!!
本日は小麦粉を使わないお米のかりんとう 『かりんと百米(ひゃくべい)』をご紹介させていただきます。
『かりんと百米』は、小麦粉完全不使用を実現し、とことんお米にこだわったかりんとうです、 使用する米粉、米油も山形産の特別栽培米から取ったものを使用し、 更にお米の食感や風味を楽しんでいただくため、生地の中に米粒をそのまま練り込んでいます。 米粉の吸油率は小麦粉の半分以下のため、小麦粉生地を揚げるよりも少量の油で カラッとヘルシーに揚がります。
当店取り扱いの5種類はこちら
人気NO1の黒糖。 南西諸島産の黒糖で丁寧に味付けしており、 かりんとう本来の味わいの中にもお米の風味、食感をお楽しみいただけます。 ほっこり定番の味です。
庄内産の青きな粉で極上の香りと食味に仕上げました。 たっぷりまぶした青きな粉が新しい感覚のかりんとうです。
喜界島産キビ糖の上品な甘さがお米によく合います。 黒糖とはまたひと味違った優しい味わいです。
地元、山形県庄内地方自慢の野菜をかりんとうに和えました。 赤パプリカ、ごぼう、ほうれんそう、玉ねぎ、そしてお米。 溢れる山形の魅力をたっぷりとお楽しみ下さい。
ローストした落花生を生地に練り込み、きび砂糖と共に絡めて 香ばしさを閉じ込めました。お米の風味と落花生の優しい香りが 笑顔を生む逸品に仕上がりました。
山形県のプロのコメ農家が、自慢のお米をじっくり揚げて作った『かりんと百米』。
おやつにお茶請けにぜひご賞味ください(^^)
その他にも秋を感じる商品をたくさん取り揃えております。
ぜひイノブンイオンモール草津店にお越し下さい。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。