バウルー買っちゃいました~!
こんにちわ~
イノブン草津Aスクエア店のタナカです。
前から欲しかったんですが、、買おうか迷いに迷っていたバウルー買っちゃいました~
バウルーとは。
ブラジル生まれの直火で焼き上げるホットサンドイッチメーカーです。
ブラジルを旅していた人がバウルーに出合い、日本でも美味しいホットサンドを!と、持ち帰り、日本のスタンダードな食パンに合うように作り直されて、約40年ほど愛され続けている商品なんです!
早速作ってみました!
まずはバターを食パンに塗って、バターを塗った面を下にしてバウルーにセット。
ここが表面がカリッと仕上がるコツらしいです。
食パンに好きな具をちょっと多いか…くらいに乗せて。
私は大好きなツナマヨにキャベツとクレイジーソルトをあえてチーズを。
もう1枚のパンを、今度はバターの面を上にして乗せて、バウルーでバッチリ挟みます!
片面1分30秒ずつくらいコンロの直火で焼きます。
思った以上に簡単!!
早くしっかり焼けますよ~!
お気に入りのプレートに、乗せると気分がぐっと上がりますね!!
バターがとても良い仕事をしてくれるもんで表面はカリッ。
がっちり挟んで蒸し焼き状態になるので、具はパンの中でふっくら。
具はもう少し入れられたな・・・と食べながら欲張りつつ。。
とても簡単に美味しく出来ましたよ♪
アウトドアに持って行って良し!
お家でのんびりな朝食やランチにも良し!
かなりオススメです!!
私はダブルを買いましたが、シングルは、真ん中の切れ目がないので、
『カリッふわっとろっ』
のフレンチトーストとかも作れるみたいですよ~
挟む食材や使い方は自由ですから、組み合わせ無限大∞
お店ではシングルを取り扱っております。
是非見にいらしてください!
本格的なキャンプ経験のないタナカがバウルーにより、かなりキャンプに行きたくなりました。。
外で使ったら簡単で美味しく出来て、更に気持ちの良い場所となったら、、
更に美味しさも増しますもんね~
サイコーですね!
ただいまバウルー虜です。。