おいしいコーヒータイム♪

こんばんは、イノブン草津Aスクエア店のミキです。

春らしく暖かい日が増えてきましたね!昼間はコートがいらないくらい

ぽかぽか良いお天気でした。花粉症の方は、つらそうですが・・・

昨日はお休みだったので、ぽかぽか陽気の中、友達と一緒に京都の梅小路公園をお散歩してきました。


梅も満開で、とっても気持ち良かったです。京都水族館ができてから初めて行ったので、

こんなところにできてたのか~!へえ~!!と言いながら素通り・・・(笑)

イルカのショーなどもあるそうなので、またそのうち行ってみたいです。

 

さて、今日ご紹介したいのは『ラッセルホブス』のコーヒー用品です。

今回コーヒーメーカーとグラインダーに丸山珈琲の豆がセットで10500円という

オトクなセットが限定入荷しています。

コーヒーメーカー5カップ用は、タイマー付なので

前夜にセットしておけば忙しい朝にもおいしいコーヒーがさっと用意できます。

コンパクトなサイズはキッチンでも邪魔にならず、一人暮らしにもぴったり。

 

そして、コーヒー好きの方には特に使っていただきたいのが、写真左のコーヒーグラインダーです。

中にコーヒー豆を入れて、スイッチを押すだけ!

約7秒で粗挽き、約10秒で中挽き、約20秒で細挽きにできます。

手動のミルも良いですが、とにかく早くて簡単なのがグラインダーの魅力です。

 

ラッセルホブスの方にお話を聞いたところによると、おいしいコーヒーを淹れるポイントは

① 良い豆をつかうこと

② 豆を挽いてから淹れること

だそうです。煎りたて、挽きたて、淹れたてがベスト、ということで

これを聞いてから、私もコーヒーミルを購入し、豆を挽くようになりました。

確かに、香りがとっても良い!苦みもそれほど感じず、いつもよりおいしい気がしました。

 

挽いた粉は、豆より酸化が早くなってしまうそうなので

豆の状態で保存し、開封しても飲まない分は密封しておくのが良いそうです。

お店で取り扱う珈琲豆も、これまでは少しでも手軽に・・・ということで

中挽きを取扱いしていましたが、次からは豆に変更します。

ちょっとのひと手間ですが、よりおいしいコーヒーを飲むためと思えば惜しくはない時間です。

なんといっても、グラインダーで10秒ですから!

丸山珈琲では豆を煎りたてで出荷されているそうなので

お客様がお家で飲むまで、少しでもおいしい状態を保って、

おいしい珈琲を楽しんでいただけたら・・・と思っています。

 

 

そして、来週末はこのラッセルホブスのグラインダーで挽いて

ラッセルホブスのコーヒーメーカーで淹れる、丸山珈琲の試飲会を行います!!

 

3月16日(土)・17日(日) 11時~17時ごろまで

イノブン 草津Aスクエア店 店内にて

(コーヒーがなくなりしだい終了いたしますので、ご了承ください)

 

おいしいコーヒーを飲みたい方にオススメの

ラッセルホブス&丸山珈琲、ぜひお試しに来てください♪

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