通が好むモチモチ食感
こんにちは！久御山店のタニモトです。
まだしばらく暑い日が続くようで食欲も落ちがちだと思いますが、そんな時でも美味しくいただけるのが、こちらのモチモチ食感の“三輪乃星たち”。
麺を干す時、麺の上下にできる丸く曲がった部分を「ふし」といいます。
この「ふしめん」はそうめんに比べてコシが強く、もっちりとした歯ごたえと喉ごしの良さが特徴です。
そのままお味噌汁に入れたり、少し固めに茹でてからそうめんチャンプルーならずふしめんチャンプルーにしたり、マカロニ代わりにサラダに入れるのもおすすめです！
現在、店頭にてふしめんの他、素麺、つけ麺つゆも一緒に販売しています。
贈り物とご自分用にも買っていかれる方が多いです。
美味しく食べて暑さを乗り切りましょう！
