秋の食材を美味しい料理♪
こんにちは^^イノブン久御山店スタッフのヨネダです。
まだ暑さは残っていますが、朝夕の風は涼しく、虫の声も秋を感じるようになってきました。
秋は沢山の食材が旬をむかえるので、献立を考えるのも少しだけ楽しみです^^
今日は、一時期、生産が間に合わなくなったほど大人気の調理器具をご紹介します。
耐熱陶器の調理器具、グリラーです。
直火、オーブン、トースター、電子レンジ、魚焼きグリル、すべてでお使いいただけます。
まずはオシャレな見た目。料理するのが面倒だなと思う日も、お洒落な調理器具があると、少しやる気が出そうです^^お色は、ベージュ、カカオ、ネイビー、ブラックの4色あって、どれも素敵です。
次は、シンプルに野菜が美味しくなる!特に芋類はホクホクになります。陶器ならではの、遠赤外線効果で、食材のうまみを引き出してくれるので、食材を沢山使った手の込んだ料理をしなくても、簡単に美味しい料理ができます。冷蔵庫にある野菜、お肉か魚、塩、オイルを入れて、魚焼きグリルへ。ダッチオーブンのように全体から熱が伝わり、ほくほくの一品が出来上がります^^
次に、そのまま食卓に出せて、洗い物が楽!器としてもオシャレなので、おもてなしの時にもお使いいただけます。調理が簡単で美味しく、洗い物も楽なのは、忙しい主婦さんや働く世代の方にとって一番嬉しいですよね。
久御山のスタッフは、体調の悪い日、グリラーにモヤシなどの野菜と豚肉を入れて、あとは旦那さんに電子レンジでチンしてもらったそうです。彩りに大葉、ポン酢をかけて食べたところ、もやしはシャキシャキでとても美味しく、旦那さんも大喜びだったそうです。
これからが旬の秋鮭とキノコ類の酒蒸しも美味しそうですね^^グリラー1つあるだけで、レパートリーが増えそうです。
お箱とレシピブックが付いているので、プレゼントにも大人気です。
是非、久御山店でご覧になって下さい。皆さまのお越しをお待ちしています。
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