『甘さすっきりグリーンティー！』
こんにちは、ヒラオカです。
桜フォトコンテストの写真を見ていると、
みなさん本当にいろいろなところに桜を見に行かれてるなぁ～と思うのですが、
私も少し前八坂神社にお花見に行ってきました。
円山公園の方まで歩いていったのですが、出店がたくさん出ていて、ちょっとしたお祭りみたいでワクワクしました♪
これはその帰りに食べた抹茶あんみつです。
とってもおいしくて、人の多さと歩き回って疲れていた気持ちも吹っ飛びました！
八坂神社の方から京阪祇園四条駅方面へ少し進むとある、茶房こいしというお店です。
舞妓さんもよく来られるらしく、舞妓さんの名前が書いてあるうちわがズラリと並んでいました。
さて今日は抹茶つながりで、抹茶糖をご紹介します。
本場の宇治抹茶と砂糖を合わせた抹茶糖は、香り高いグリーンティーとしてお楽しみいただけます。
これからの季節にオススメなのは、もちろんアイスグリーンティーです。
抹茶糖をティースプーン3杯ほどグラスに入れ、水を注ぎます。
氷をたっぷり入れたら、暑い季節におすすめのアイスグリーンティーのできあがり。
この他にも、クッキーやパウンドケーキの生地に混ぜると、手軽に本格的な抹茶クッキーや抹茶パウンドケーキができちゃいます！
抹茶好きにはオススメしたい一品です♪
私もいろいろなレシピに挑戦したいと思っていますので、
うまくできたらまたご紹介させていただきますね！
みなさまのご来店お待ちしてます。
