いま話題のサバ缶！
こんにちは！
久御山店のタニモトです。
今日は生よりも栄養価があると言われ、いま話題のサバ缶をご紹介いたします！
新鮮なサバを新鮮なまま缶詰にしているので、EPAやDHAがそのまま含まれていてサバの栄養を丸ごと摂取することができます。
晩秋から冬の時期に獲れる脂の乗った「寒さば」を香り高い木頭ゆずと塩、エクストラバージンオリーブオイルでじっくりと漬け込みました（骨まで柔らか〜）。木頭ゆずの爽やかな香りでさばの生臭みを消し、さっぱりと仕上がっています。
おつまみとしてそのまま召し上がっていただくのはもちろん、私はパスタに使ってみました♪
こちらはコクのあるみそでじっくりと仕上げた味噌煮。
白ご飯によく合う、おふくろの味です。
その他、木頭ゆずを使ったポン酢やゆずサイダーなどもございます。
ご自分用や贈り物にもおすすめの逸品です。
皆さまのご来店をお待ちしております。
