キッチンからエコを始めよう。
皆さまこんにちわ。
イノブン桂川店のトキヤスてす。
暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？
我が家はいつも元気な家族が熱中症になってしまい、大変心配をしてしまいました。
皆さまもお気をつけて下さいね！
子供たちも夏休み、毎日暑いのでまた海に行ってきました！
先月も行った海ですがお盆休みの人も多かったので、ゴミなど飛んできて海が少し汚れていました…残念です。
さて、本日ご紹介するのは、そんなゴミを減らす事にも繋がるであろうエコな商品をご紹介します。
Stasher という、加熱～冷凍できるシリコンバッグです。
今までの密閉保存バッグは、冷凍までしかできませんでしたが、stasher（スタッシャー）は電子レンジ、オーブン、湯煎での加熱料理が可能なんです。
冷凍ストックした料理を袋のまま加熱すれば、すぐにおいしくいただけます。
プラスチック製の保存バッグはよくあるけれど、stasherは純度100％のプラチナシリコン製なので冷凍・加熱を3000回くり返してもOKなタフさ！
耐熱温度は-18℃～250℃。
「冷凍庫からそのままオーブンへ」という動作もかなえてくれます。
調理例としましては、
ジャガイモをカットして入れて電子レンジで加熱、そのまま潰せばマッシュポテトに。(火傷しないように布巾やミトンを使用してください)
フライパンで焼くと崩れがちな魚の調理にも。
デザート作りにも大活躍。
加糖ヨーグルトをstasherに入れ、お好みでブルーベリー・イチゴなどの果物を加えて密封し冷凍庫へ。2時間程度で冷凍庫から出し、10分ほど常温に放置。そのまま具材を揉み潰すだけで、簡単にフローズンヨーグルトが完成。
余った食パンはstasherに入れて冷凍保存がおすすめ。冷凍庫から出してそのままオーブン加熱すれば、外はカリッと中はふっかふかに。
Stasher での調理は容器に移し変えたりラップを使用したりという手間もなく洗い物やゴミも軽減。
もちろん食洗機洗浄も可能です。
角が丸く、汚れがたまりにくいのも嬉しいデザインてす。
キッチンからエコな取り組みを、始めませんか？
皆さまのご来店お待ちしております！
