オススメのコーディアル
皆様、こんにちは。
イノブン桂川店のコバヤシです。
最近だんだん暖かくなってきましたね!
そこで、私がお勧めするドリンクを紹介いたします!
Belvoir fruit farms(ビーバーフルーツファーム)のコーディアルです。
コーディアルとは、旬の季節に採取したフレッシュなハーブや果物を生の状態でシロップに漬け込んだ濃縮液のことです。基本的な飲み方は、7倍から10倍の冷えた水や炭酸水で割るというものです。当店では4種類をご用意しています。
右から、
・ラズベリー&ローズ
・エルダーフラワーローズ
・ライム&レモングラス
・エルダーフラワー です。
他にもコーディアルの楽しみ方はいろいろあります!
〈デトックスウォーターにプラス〉
フルーツやミントのかすかな香りのデトックスウォーターにコーディアルを少し加えて、ジュース感で飲みやすく!
〈煮詰めてトロッと〉
コーディアルを手鍋で煮詰めると、とろみがでます!ヨーグルトやアイスに◎
〈カキ氷のシロップに〉
フルーツとコーディアルをかけて「フルーツ感」たっぷりの大人のカキ氷に!
など、自分流の使い方を探してみるのも楽しいですよ♪
皆様のご来店お待ちしております。