瑞々しいフルーツと夏
みなさま、こんにちは。
イノブンオンラインショップ、ページ作成担当のホンダです。
暑いですね…。
言ってどうにかなるワケではない、とわかりつつも
ついつい言ってしまうほどの暑さ。
無理せず涼しい場所で、水分補給を忘れずに
「バテることなく、この夏を乗り越える！」を目標に
日々を過ごしています。（夏、苦手です。）
さて、少し前になりますが
我が家のブルーベリーたちが、今年も無事に実りました。
友人から譲り受けた苗木たちは、年々大きくなり
…とはいえ、実る量は朝食のヨーグルトに入れる程度ですが ^^;
この時期になると毎朝の楽しみだったりもします。
暑い日が続くと、食欲が落ちたり
冷たいものや、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。
ということで、今回のブログは
「フルーツ」をテーマに、いくつかご紹介していこうと思います。
まずはこちら。
■MAM KUZUKIRI SET フルーツくずきり なつみかん/もも/ゆず
価格：2,160円（税込）
“葛切り”と聞いて思い浮かぶのは、昔ながらの和のデザートで
黒蜜やきな粉をかけて食べるイメージが多いと思いますが、
こちらのMAM KUZUKIRIは、
透きとおるような見た目と、フルーツ果汁に果肉入り。
まるでフルーツゼリーのような葛切りなんです。
なつみかん、もも、ゆず。
瑞々しく、爽やかで、夏にぴったりのラインナップ。
すべて日本で採れた果物を使用した国産果肉、国産果汁。
また配合されている葛粉は、奈良県の吉野地方で製造されている吉野本葛。
高級料亭などでも使用されているブランド葛粉です。
■MAM KUZUKIRI SET2 フルーツくずきり ぶどう/なし/すいか
価格：2,160円（税込）
お子さまに人気の、すいかやぶどうが入ったセットもあります！
タピオカ風の粒こんにゃくが
すいかでは種のように、ぶどうでは果肉のように見立てて入っているのも
こだわりポイントです。
冷たくて、ツルっとした喉越しのデザート葛切りなら、
暑くて何も食べる気がないなぁ…という日でも食べられそうですね。
続いてはこちら。
■ルコックトケ フレーバージュースセット アップル＆バジル/アップル＆ミント
価格：4,860円（税込）
果実の美味しさがぎゅっと濃縮されたフランスのオーガニックジュース。
100％ストレートりんごジュースをベースに
ハーブで香り付けされているので
飲んだ後、スッと鼻に抜ける爽やかさが夏らしい味わいになっています。
高級デパートや五つ星ホテルでも取り扱われていて、
品質の高さと繊細な味わいは、
フランス国内でも高評価を得ているほど注目されています。
濃厚な果汁をそのまま味わえるストレートもおすすめですが
炭酸やトニック割りが個人的にイチオシ！
ゼラチンを使えばゼリーとしても楽しめるし、
砂糖を少し加えて煮詰めれば
パンケーキやレアチーズケーキに添えるソースとしても使えそう…！と
アレンジレシピもどんどん浮かびます。
牛乳瓶のようなフォルムのボトルとラベルデザインも可愛くて
さらに、ボックス入りなので贈り物にも◎
ちょっと珍しくて爽やかな味わいのクラフトジュースは
夏ギフトにぴったりですね。
最後はこちら。
■COPECO ドライフルーツ 紅茶 10種セット クラフトケース入り
価格：3,540円（税込）
低温で丁寧に乾燥し、うまみを凝縮した国産のドライフルーツに
それぞれに合わせたお茶を組み合わせ、
砂糖・香料・着色料を一切使用せずに仕上げた
こだわりの無添加フルーツティーです。
狭山茶の老舗「老茶樹園」の狭山紅茶はクセのない、親しみやすい味わい。
渋みが少なく、ほんのりと優しい香り。
フルーツとの相性も良く、その香りを最大限に引き立ててくれる紅茶です。
しかも、こちらのCOPECOは、夏なら水出しでも楽しむことができるんです。
クリアボトルなどの蓋付きボトルに
COPECOを1つと水を250ml入れて、冷蔵庫で2～3時間置くだけで完成。
フルーツの香りがふんわりと広がり
柔らかくなったフルーツはお茶と一緒に食べられます。
フルーツのやさしい香りで冷たく飲みやすいフルーツティーは
夏の水分補給にぜひ、お試しいただきたいです。
暑い暑い、と言いながらもまだ7月の途中で
これから迎える8月は一体どんな暑さになるのか…ドキドキしているのですが
この季節ならではのものを暮らしに取り入れながら
楽しく過ごせますように。
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