イノブンオンラインショップ

　　
みなさまこんにちは。
イノブンオンラインショップ、ページ作成担当のホンダです。
　
ここ最近、予定をいろいろ詰め込みすぎて、
ゆっくりお家にいることが少なかったのですが
先日、何も予定のないお休みがポンと。
　
…ということで、やってきました！
今回は、ホンダのお菓子作りのターンです。
　

　
はい、どーん★
　
去年、ちょうどこの時期に
WECKでかぼちゃのプリンを作ったのですが、
同じカタチのWECKを使い、レアチーズケーキを作ってみました。
　
使ったものは、↓こちらの
　

■WECK TULIP SHAPE ガラスキャニスター 220ml 350円＋税
　
前回のプリンとは違い、
材料の用意ができたら、冷蔵庫で冷やし固めるだけだったので
わりとカンタンにできました。
今回も前回と同様、たっぷりの食べ応えです。（大満足です。）
　
作り方は、丸いケーキ型で作るのとほぼ同じで
入れる容器をWECKにしただけ。
底には、ちゃんとグラハムクラッカーを砕いて敷きました。
（このザクザクが個人的に大好きです。）
　
　
なぜ、レアチーズを作ろうと思ったのか、と言いますと…
先日入荷した、La Cantine (ラ・カンティーヌ)の新シリーズである
コンフィチュールが入荷したからなのです。
それを作ったレアチーズのソースとして、使ってみました。
　

■LaCantine ラ・カンティーヌ コンフィチュール 各650円＋税
　
オンラインショップでお取り扱いしているのは
左から、
ピーチ＆アプリコット / ショコラ＆オレンジ / ブルーベリー＆アールグレイ
の3種類。
　
La Cantine(ラ・カンティーヌ)のコンフィチュールは、
フルーツを中心に、
二つの素材をカップリングし、個性を引き立てあい、
彩り豊かで深い味わいのコンフィチュールに仕上がっています。
　
　
　

■LaCantine コンフィチュール ピーチ＆アプリコット 650円＋税
　
ピーチ＆アプリコットは、
彩り鮮やかな黄桃とアプリコットをブレンドした、
爽やかな甘さのあるコンフィチュール。
　
フルーツのヨーグルトサラダや、チーズケーキに。
さらにソーダ水で割ったり、
バケットや、塩気の少ない卵料理にもよく合います。
酸味が少ないので、お子さんにもオススメです。
　
　
　

　
■LaCantine コンフィチュール ショコラ＆オレンジ 650円＋税
　
ショコラ＆オレンジは、
爽やかなバレンシアオレンジと、
チョコレートのほろ苦い風味が洋菓子のようなコンフィチュール。
　
パンケーキやガレットとの相性が良く
その他には、写真のように
ホットミルクにマシュマロをのせ、
その上からショコラ＆オレンジをかけると、ちょっとしたドルチェに。
　
普段、私が食べているマーマレードよりも、だいぶ大人なテイストで
初めは濃厚なオレンジが、
そのあとに、ほろ苦いチョコレートの風味が口に広がります。
　
　
　

　
■LaCantine コンフィチュール ブルーベリー＆アールグレイ 650円＋税
　
ブルーベリー＆アールグレイは、
ブルーベリーの中からほのかに香るアールグレイが
大人な味わいのコンフィチュール。
　
ブルーベリーのゴロゴロっとした食感は食べ応えがあり
アールグレイの風味は、あとからふんわりと香ります。
　
少し濃いめに仕上がっているので、ヨーグルトやスコーン、
チーズ料理やお肉料理にも使いやすいです。
　
　
　
ちなみに、
コンフィチュールと一緒にお取り扱いを始めた
La Cantine (ラ・カンティーヌ) の スモークサーディンを使って
その日のランチはパスタにしました。
　

　
スモークサーディンの缶にあるオリーブオイルを
そのまま使って玉ねぎを軽く炒め、
茹でたパスタとハーブソルトとこしょうで味付けを。
　
最後にフライパンでスモークサーディンを少し温めて
お皿に盛り付けたパスタの上にのせ、
すだちを絞って、皮はスライスしてのせました。
　
すだちの代わりにレモンを使ったり、
ガーリックと鷹の爪でペペロンチーノのようにしても美味しいと思います。
　
　

■LaCantine スモークサーディン 8～12尾 450円＋税
　
　
鰯が、ほろほろと柔らかく口の中でほどけて
燻製特有の風味と香りがクセになります。
　
そのままワインやお酒のおつまみでも◎
パスタや、サラダ・サンドウィッチでも美味しいですよ。
　
　
　
その他、La Cantine (ラ・カンティーヌ) には
鯖フィレや、フレンチシェフも愛用の料理に使いやすいソースなど
種類もたっぷり。
　
使った後も置いておきたいステキな瓶詰、La Cantine (ラ・カンティーヌ) 。
フレンチのスペシャルなひとときを、お家でぜひ味わってみてくださいね。
　
La Cantine (ラ・カンティーヌ) シリーズ一覧はこちら→★
　
　
　
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みなさんこんにちは。
イノブン山科店です。
本日10月7日（金）、イノブン山科店（旧店名イノブンラクト店）は2階から3階に移転し、2割以上大きくなってリニューアルオープン！


「暮らしのあこがれが見つかるお店」をコンセプトに、皆さまの暮らしがより素敵になるお手伝いができるようさらに楽しいお店に生まれ変わりました。


ふらりと立ち寄ると、必ずときめきに出会える。イノブンの商品には「物語」と「おすすめする理由」があります。こだわりと愛情が詰まった商品が、さらに充実いたします。


贈る方も喜びが膨らみ、贈られる方も笑顔になる。イノブンが大切している「ギフト」への考えです。周辺店舗には取り扱いが少ないベビーギフトも大幅に充実しました。若いママさん、ご期待ください！


贈り物に困った際には、親身になってご相談を承ります。イノブンはあなたの「贈り物コンシェルジュ」です。


駅から近い山科店は、通勤される25歳から30代前半の女性を中心に学生からシルバー世代まで幅広くご利用いただいております。

リピーターも多いため、生活雑貨、服飾、コスメ等日常使いアイテムを多く取り揃えています。


特に今回、和食器が充実します。素敵な食器で暮らしを紡いでください。


リニューアルで広くなった売り場を生かし、より特別感のあるお買い物を楽しんで頂けます。旬なアイテム提案や、ハロウィンやクリスマス等、季節の演出にも力を入れていきます。イノブンに来て「旬」や「流行」を感じてください。


リニューアルオープンイベントとして、10月7日（金）～10日（月・祝）の4日間、毎日先着100名さまに、2,000円以上商品をお買い上げいただくと、WECKキャンドルまたはハンガーサシェをプレゼント！

10月7日（金）～13日（木）の1週間、2,000円お買い上げごとにガチャポン大抽選会にご参加いただけるクーポンを配布します！抽選会は10月28（金）～31日（月）の4日間開催！豪華プレゼントをご用意していますので、ぜひ期間中にご来店ください。

その他、LINE、メール会員様限定のスペシャルプライス商品をご用意するほか、新規ご登録いただくとご入会プレゼントもご用意しています。この機会にぜひご登録ください。

それでは、みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。