粉引きが好き。

Posted in キッチン・ランチ, 食器 | 1月 9th, 2016

皆さまこんにちは、スタッフのホソミです(^^)

お正月が過ぎて今日から三日間、十日戎ですね。

ご来店くださったお客様の中にも笹を持たれている方がちらほら・・・

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さて、今日ご紹介するのは粉引きの器たちです。

粉引とはベースになる器（素地）の上に白い土（化粧土）を掛けて作られているものです。

釉薬の下にまた別の土の層がある為、独特の暖かみのある柔らかい風合いややさしい白色が特徴です。087

このように素地が見え隠れしていたり白だけど単純な白じゃない、独特の表情を楽しめる粉引きの器。

シンプルなのでどんなお料理とも合わせやすく、かつ独特の風合いがお料理を美味しそうに魅せてくれます。

086●　粉引きキッカ　●

七寸丸皿　￥２７００＋ｔａｘ

四方皿　￥２８００＋ｔａｘ

和でも洋でも。

お肉もお魚もお野菜も、何にでもOkです。

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088●　正陶新鉢の小　●

各　￥１１００＋ｔａｘ

092

お米がぐっと美味しそうに・・・

094その他のイロイロな器と合わせやすいのも嬉しいところ。

096

色味のある器や木製品を合わせるとぐっと雰囲気に。

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085その他にもイノブン天満橋店には粉引きの器やそれに合わせて頂ける器がイロイロ・・・           

是非一度お手に取ってご覧ください(^^)

皆さまのお越しを心からお待ちしております。

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もういくつ寝ると・・・

Posted in キッチン・ランチ, 食品, 食器 | 12月 18th, 2015

皆さまこんにちは、スタッフのホソミです(^^)

昨日からグッと寒さが増しましたね。

今年も残すところ後約二週間、そろそろ年末年始のご予定はお決まりでしょうか。

今日はもうすぐなお正月にオススメな商品のご紹介です。

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048平台右側にご注目！049050上＊ｋｏｔｏｈａｇｉシリーズ

ｔａｂｌｅ　ｍａｔ(５シートｓｅｔ)　￥800＋ｔａｘ

ｃｏａｓｔｅｒ(５シートｓｅｔ)　￥500＋ｔａｘ

お箸包み　￥1000＋ｔａｘ

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下＊いちりんシリーズ

ｔａｂｌｅ　ｍａｔ(５シートｓｅｔ)　￥800＋ｔａｘ

ｃｏａｓｔｅｒ(５シートｓｅｔ)　￥600＋ｔａｘ

お箸包み　￥700＋ｔａｘ

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お正月の食卓にグッと雰囲気を出してくれるテーブルウェア。

1和紙とシルクインキの質感が器との一体感を作り上げ、お料理をより一層華やかに演出してくれます。

なんと１３００年の歴史を有する美濃和紙で出来ています。

シンプルなデザインでどんな食卓にも合わせやすいのが嬉しいポイントです。

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052三段重　Ｓサイズ￥3600＋ｔａｘ　Ｌサイズ￥4200＋ｔａｘ

お正月と言えばおせち料理。

一段目は仕切りが付いるので汁物も安心。

見た目もきれいに仕上がりますよ。

お正月以外にもお花見や運動会・来客時と、お正月以外にも大活躍してくれます(^^)

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＊051お吸い物　各￥320＋ｔａｘ

ありがとうのタグが付いた感謝の気持ちを込めたお吸い物。

鯛・柚子こしょう・松茸の三味。

さっとお湯に溶かして頂けるけど、お味は本格派。

料亭のお吸い物の味がご家庭でも簡単にお楽しみいただけます。

年末年始のちょっとした贈り物にいかがでしょうか。

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お鍋の名脇役たち

Posted in キッチン・ランチ, 食器 | 11月 26th, 2015

皆様こんにちは、スタッフのホソミです(^^)

あっという間だった三連休、皆様はどこかにお出掛けされましたか？

私はお休みをいただいて祖母と妹と3人で舞鶴に行ってきました。

舞鶴の美味しいお魚を食べて幸せいっぱい元気いっぱい、またお仕事にお家のことにと頑張ろうと思います(*^_^*)

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さて急激に寒さを増してきた今日この頃。

こう寒くなってくると食べたくなるのが。。。。そう、お鍋です。

冷えたカラダにほっかほかのあたたか～いお鍋。

美味しいお出汁にお野菜、お肉に〆のおじや。

想像しただけでよだれがじゅるりです（＊・・）

そんなお鍋の中で今日注目していただきたいのが。。。。

薬味です！！！

お鍋をどんな顔にも変化させてくれる薬味たち。

風味豊かに、時にはぴりっと味をしめてくれる薬味たち。

そんな薬味たちを乗せるｎｅｗアイテム。083●　野菜たたら小皿　●

￥８５０＋ｔａｘ

野菜のカタチを模した小皿たち。

しいたけに赤カブ、ゆずに黄ピーマン、白菜・・・

昔話に出てくるようなタッチで描かれた野菜は食卓をゆるーく和ませてくれます。084白菜、黄ピーマンには足も付いています。

このちょっとした可愛さにきゅんとしますね(*^_^*)

087●　卯の花　小皿　●

各￥４５０＋ｔａｘ

結晶釉の味わいが魅力的です。

ちいちゃい四角と雪だるまみたいな丸。

薬味のお塩やゴマなどちょっとしたものを乗せて。

ひとつひとつ手作りされていてどこかぬくもりを感じます。

088ちっちゃいので箸置きにも。

コーヒーや紅茶と一緒に添えてティースプーンを乗っけても可愛いですね(^^)

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＊085●　きのこ七味入れ　●

￥１０００ｔａｘ

ｉｎｏｂｕｎでキノコが収穫できました。

・・・・。086実はこれ、七味入れなんです。

ぽってりとしたカタチが可愛い七味入れ。

木でできていて手に馴染みやすいカタチ。

傘の部分をぱかっと開けて七味を入れて。

上にぽちっと出ている棒を抜けば七味が出てきます。

  食卓においているだけでその場が和みそうです。

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他にもお鍋用品が店頭にはたくさん並んでいます。ぜひお手に取ってご覧ください(*^_^*)

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